Công bố thực phẩm theo nghị định 15:2018/NĐ-CP mới nhất 2024

Nếu bạn đang băn khoăn không biết soạn hồ sơ Công bố thực phẩm như thế nào? Doanh nghiệp không biết đi gửi mẫu thử nghiệm ở đâu cho đúng quy định. Và không muốn mất nhiều thời gian thực hiện công việc đó. Hãy đọc qua bài viết này để biết Chúng tôi có thể giúp gì cho Bạn nhé.

I.Những sai sót khi doanh nghiệp tự công bố thực phẩm gặp phải

• Không xác định được cơ quan quản lý cần nộp hồ sơ.
• Soạn hồ sơ không đúng quy định tại nghị đinh 15:2018/NĐ-CP: Hồ sơ phải chỉnh sửa nhiều lần mất công đi lại tại cơ quan quản lý.
• Thử nghiệm sản phẩm: Có chỉ tiêu thì thừa, có chỉ tiêu thì thiếu. Với số lượng sản phẩm lớn bạn sẽ tốn kém một khoản không nhỏ cho việc thử nghiệm.
• Ghi sai mục đích sử dụng của sản phẩm: thực phẩm thường, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
• Mẫu nhãn sản phẩm không đúng quy định: Xử phạt hậu kiểm về ATTP.

II. PAMV có thể giúp gì được cho bạn

• Triển khai dịch vụ Toàn Quốc 63 tỉnh thành.
• Xác định rõ sản phẩm nào cần công bố chất lượng theo quy định tại nghị định 15:2018/NĐ-CP (tránh phát sinh chi phí không cần thiết).
• Nhận mẫu kiểm nghiệm tận nơi (lên chỉ tiêu thử nghiệm tiết kiệm nhất nhưng vẫn phù hợp theo điều 5 và điều 7 của Nghị Định).
• Review mẫu nhãn và dịch thuật công chứng (Thực phẩm nhập khẩu) hoặc thiết kế mẫu nhãn theo quy định của Luật An toàn thực phẩm và nghị định 43:2017/NĐ-CP về nhãn hàng hóa.
• Hồ sơ soạn trong 01 ngày.

III. Quy trình triển khai công bố thực phẩm

• Bước 1: Xem xét sản phẩm cần công bố chất lượng.
• Bước 2: Xác định sản phẩm thuộc diện “Tự công bố” hay “Đăng ký bản công bố” theo nghị định 15:2018/NĐ-CP.
• Bước 3: Lên chỉ tiêu thử nghiệm đáp ứng Quy định: các chỉ tiêu an toàn (sinh học, hóa học…) và các chỉ tiêu dinh dưỡng và bổ sung nếu có (Đạm, Lipit, Vitamin, khoáng chất…).
• Bước 4: Soạn hồ sơ công bố.
• Bước 5: Hướng dẫn/ nộp hồ sơ công bố tại cơ quan quản lý địa phương: Chi cục ATTP, Chi cục nông lâm thủy sản, Sở Công Thương…
• Bước 6: Nhận thông báo công khai trên Website quản lý của Cơ quan Chức năng.

Lưu ý: Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó. Mà không cần chờ kết quả đăng tải trên Website của cơ quan quản lý (Theo Khoản 2 Điều 1 Nghị định 155/2018/NĐ-CP).

Dịch vụ giá trị gia tăng tại PAMV:

• Review mẫu nhãn đáp ứng yêu cầu về nhãn hàng hóa Thực phẩm giảm chi phí thiết kế in ấn nhiều lần (tránh vi phạm sau hậu kiểm).
• Hỗ trợ dịch thuật mẫu nhãn hàng hóa nhập khẩu.
• Thiết kế và in ấn mẫu nhãn tại đơn vị chuyên nghiệp có nhiều năm kinh nghiệm.
• Giảm giá 40% phí dịch vụ Đăng ký mã vạch khi sử dụng dịch vụ PAMV
• Giảm giá 50% phí dịch vụ Công bố khi ký hợp đồng chứng nhận ISO 22000/HACCP.

IV. Chi phí và thời gian công bố thực phẩm

Báo giá tự công bố sản phẩm thực phẩm

Không có lệ phí nhà nước yêu cầu khi nộp hồ sơ công bố thực phẩm thông thường. Báo giá dịch vụ về thực phẩm của PAMV bao gồm:

• Phí kiểm nghiệm sản phẩm (PAMV chi trả giúp khách hàng hoặc KH thanh toán theo hóa đơn của phòng kiểm nghiệm được chỉ định của Bộ Y tế).
• Báo giá soạn hồ sơ và hỗ trợ nộp hồ sơ Công bố (giá chỉ từ 0,5-0,7 triệu/ Hồ sơ).
• Note: Với Khách hàng sử dụng dịch vụ ISO của PAMV miễn phí 02 sản phẩm đầu tiên.

Thời gian thực hiện tự công bố

• Thử nghiệm từ 03-05 ngày tùy thuộc vào Sản phẩm.
• Thời gian nộp hồ sơ và nhận thông tin kết quả từ 02-07 ngày tùy từng tỉnh thành (Hà nội, Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bình Dương, Hưng Yên, Bắc Ninh, Hải Dương…).

Thời hạn của giấy công bố sản phẩm

Theo nghị định 15:2018/NĐ-CP Các hồ sơ công bố thực phẩm có giá trị vô thời hạn. Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. 

V. Thông tin Khách hàng cần cung cấp dịch vụ thực phẩm

1. Giấy chứng nhận ĐKKD (bản sao y công chứng còn thời hạn).
2. Mẫu sản phẩm: 300g (hoặc 500-1500ml tùy loại).
3. Mẫu nhãn sản phẩm (dự kiến).
4. Phiếu thử nghiệm sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025.
5. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hoặc ISO 22000/HACCP/GMP có phạm vi phù hợp với sản phẩm công bố (trường hợp chưa có giấy Chứng nhận ATTP bạn có thể tham khảo dịch vụ tại đây: Cấp chứng chỉ ISO 22000).

VI. Các Khách hàng mà PAMV đã hỗ trợ công bố sản phẩm 

Công ty Cổ phần Tetra Pak Việt Nam

• Địa chỉ: 235 Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Sản phẩm: Chất kết dính đóng nắp hộp đồ uống vô trùng

Công ty TNHH Dược phẩm Quốc tế VG

• Sản phẩm: Thực phẩm bổ sung dạng cốm, viên sủi, siro.

Công ty TNHH Thương mại Anphaco

• Sản phẩm: Bột đậu tương lên men

Công ty TNHH MTV Đầu tư và Phát triển An Sơn

• Sản phẩm: Trà sữa, sữa ngô

Công ty TNHH Doore FOODS

• Sản phẩm: MAYONNAISE, Chả cá Hàn Quốc.

Công ty TNHH Chế biến và thương mại Sao Biển

• Sản phẩm: Các sản phẩm thủy sản chế biến.

Công ty Cổ phần và đầu tư thương mại IAP

• Sản phẩm: Thực phẩm bổ sung dạng bột và cốm

Xem thêm danh sách Khách hàng PAMV